Libri Antichi e Moderni

Libri antichi e di pregio di tutte le epoche, eventi e mostre d'arte

AICHELBURG Ulrico

Enciclopedia degli alimenti

UTET Torino 1975

in 8° grande, pp. 275, leg. edit. con sovracop. in PVC; ottimo testo sulle origini, caratteristiche e proprietà di tutti gli alimenti, con tabelle di composizione chimica, indicazioni e controindicazioni, fabbisogni giornalieri, tipi di diete per le varie malattie e con 24 tavv. f.t. a colori e in b/n. In ottimo stato.

404/37

Prezzo: 18 14,4 €


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