Libri Antichi e Moderni

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CAMPANELLA Felice

La buona tavola. Una guida alle poche cose buone che ci sono ancora rimaste

La buona tavola. Una guida alle poche cose buone che ci sono ancora rimaste

Rizzoli Milano 1977

in 8°, pp. 157, leg. edit. con sovracop. ill.; le peculiarità di alcuni prodotti e le loro qualità organolettiche secondo le tecniche di lavorazione.

259/22

Prezzo: 25 €


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