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Libri Antichi e Moderni
Libri antichi e di pregio di tutte le epoche, eventi e mostre d'arte
Celip Milano 1983
in 8°, pp. 509, bross. edit. ill. Ottima bibliografia commentata sull'alimentazione, con nozioni di gastronomia, proprietà e conservazione degli alimenti, tabelle, principali ricette della cucina regionale, glossari ed indici; consulenza editoriale di Vincenzo Buonassisi e patrocinio dell'A.L.I. Come nuovo
404/33
Prezzo:
18 €