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AA. VV.

Cultura e tradizione della buona cucina in Europa. Identità, diversità e dialogo

Cultura e tradizione della buona cucina in Europa. Identità, diversità e dialogo

Sapere 2000 - Conseil de l'Europe Roma 2006

in 4°, pp. 303, bross. edit. ill. con sguardie. Guida al patrimonio gastronomico europeo e alle tradizioni alimentari di ciascun paese, con numerose ricette, ricca bibliogr. e mm. ill. a colori. In ottimo stato.

351-40

Prezzo: 25 €


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