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ARTUSI Pellegrino

La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene. Manuale pretico per le famiglie

La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene. Manuale pretico per le famiglie

Salani Firenze 1914

3^ ediz. corretta ed ampliata, in 16°, pp. 463, fascicoletto di circa 100 pp. per annotazioni; leg. coeva m/tela marrone. Con 4 proverbi sul cibo al front., piccolo glossario, alcune figure in nero n.t., menù per i vari mesi dell'anno e le ricorrenze. Lievi fior. Molto buono. 361-42

 

Prezzo: 100 €


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