Libri Antichi e Moderni

Libri antichi e di pregio di tutte le epoche, eventi e mostre d'arte

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scienza e tecnica, gastronomia enologia alimentazione

GESSI Leone

Soste del buongustaio. Itinerari utili e dilettevoli


Soc. Editrice Internazionale - Torino - 1957
in 8°, pp. VIII, 404, leg. edit. ill. Prefaz. di Antonio Baldini. Con m. tavv. a colori f.t. e disegni in nero n.t. 600/37

€ 18

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GNAVI Corrado

Il Guidavini. In cantina ed in tavola con i migliori vini d'Italia


Fratelli Enrico Editori - Ivrea - 1972
in 8° grande, pp. 458, 22 nn., similpelle edit. con sovracop. ill. Ottima guida dei vini italiani D.O.C., caratteristiche del vino, dei vitigni, del ...

€ 18

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Il Gelato
GOSETTI Fernanda

Il Gelato


Fabbri - Milano - 1995
in 8°, pp. 256, leg. edit. ill. Gelati, sorbetti, torte gelato, semifreddi, spumoni, coppe, salse, pasticceria, guarnizioni, bibite fredde etc., tecn ...

€ 12

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GOSETTI Fernanda

Il gelato


Fabbri - Milano - 1985
in 4°, pp. 256, leg. edit. p/tela blu con tit. in azzurro e sovracop. ill. Gelati, sorbetti, spooms, punch, gelati leggeri, budini, charlotte e bombe ...

€ 12

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Insalate. Fantasie in cucina
GRAFF Monika - QUERINI Dario

Insalate. Fantasie in cucina


Luigi Reverdito - Trento - 1986
in 8° grande, pp. 143, leg. edit. con sovracop. ill.; 120 insalate corredate di foto a colori. 123/29

€ 15

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GUNGUI Francesco

Io ho fame adesso! Come sopravvivere a un frigorifero deserto


Guido Tommasi - Milano - 2004
in 8°, pp. 257, bross. edit. ill. con sguardie. Presentazione di Allan Bay. La cucina quotidiana tra ricette, storie, consigli ed espedienti; con ...

€ 15

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HENDERSON Alexander

Storia dei vini antichi


La Conchiglia - Capri - 1993
in 4°, pp. 143, 3, bross. edit. con sovracop. ill. e velina, cofanetto in m/tela rilegato e ill. Traduz. e prefaz. di Marino Barendson della prim ...

€ 100

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Il libro delle grappe. Guida alle migliori grappe e acqueviti del mondo
IMBRIANI Luciano

Il libro delle grappe. Guida alle migliori grappe e acqueviti del mondo


De Vecchi - Milano - 1991
in 8°, pp. 223, leg. edit. ill. Grappe e distillati di frutta, con alcune ill. in nero. 075-39

€ 18

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